• Kawa rozpuszczalma lub mielona,
• 2 żółtka,
• 5 łyżeczek cukru.

 

Jak przyrządzić:

Parzymy kawę w ilości takiej jak zwykle. Nie słodzimy. Ucieramy żółtko z cukrem na jasny krem. Wlewamy kawę do filiżanek Krem kładziemy na wierzch.